[单选题]

下列说法错误的是：

A . 大多数植物不能直接吸收氮气，需要经过氮的固定
B . 人类一氧化碳中毒的原因是血红蛋白与一氧化碳结合
C . 糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水都属于营养素
D . 福尔马林不会对蛋白质产生变性作用，可用于动物标本防腐

　　

　　参考答案：

D

　　

　　答案解析：

本题为物理相关常识。
第一步：分析考点
D选项：实验室浸泡标本的福尔马林是甲醛的水溶液，甲醛能与蛋白质的氨基结合，使蛋白质凝固变性，因此在医药上可做为检验时的组织固定剂、防腐剂等。“不会对蛋白质产生变性作用”说法错误，本题选非，当选。

第二步：分析选项
A选项：氮气是惰性气体，一般状态很少与物质发生反应。除了少数豆科植物有共生的固氮菌有固氮酶能直接吸收，大多数植物都需要经过氮的固定才能吸收氮气。说法正确，本题选非，排除。

B选项：一氧化碳与血红蛋白的亲合力比氧与血红蛋白的亲合力高200～300倍，极易与血红蛋白结合，形成碳氧血红蛋白，使血红蛋白丧失携氧的能力和作用，造成组织窒息。说法正确，本题选非，排除。

C选项：根据化学性质和生理作用可将营养素分为六大类：碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）。说法正确，本题选非，排除。

故本题选D。
【2018-联考/宁夏-007】

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（编辑：阳江华图）